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福岡 博多華味鳥 水たき＆もつ鍋セット 約3〜4人前×2セット
水たきともつ鍋。
博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。
【水たき】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。
博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。
水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
【もつ鍋】
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。
「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないはらみを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
お召しあがり方
お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。
セット内容
【水たき】・水たき生スープ(600g)×2点・華味鳥切り身(300g)×1点・華つくね(200g)×1点・ちゃんぽん麺(150g)×1点・博多ぽん酢(220ml)×1本・柚胡椒(30g)×1本 【もつ鍋】・もつ鍋スープ(600g)×2点・牛小腸(200g)×1点・鶏はらみ(100g)×1点・華つくね(200g)×1点・ちゃんぽん麺(150g)×1点・にんにくスライス(5g)×1点・唐辛子(1g)×1点
原材料
【水たきスープ】
名称：鍋用スープ／チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩／調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
【華つくね】
名称：鶏つくね／原材料：鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯澱粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩／調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)
【華味鳥切り身】
名称：鶏もも肉切りみ／原材料：鶏肉(九州産)
【博多ぽん酢】
名称：ぽん酢／原材料：醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【ちゃんぽん麺】
名称：冷凍めん類(ゆで中華めん)／原材料：小麦粉(国内製造)、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、(一部に小麦・卵を含む)
【柚胡椒】
名称：柚胡椒／原材料：ゆず、唐辛子、食塩
【牛小腸】
名称：国産牛小腸／原材料：牛小腸(国産)
【鶏はらみ】
名称：鶏こにく(ハラミ)／原材料：鶏肉(国産)
【にんにくスライス】
名称：乾燥にんにく/原材料名：乾燥にんにく(中国製造)
【唐辛子】
名称：輪切唐辛子/原材料名：輪切唐辛子(中国製造)
アレルギー情報
小麦・卵・乳・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも
送料
※本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、追加送料が発生します。予めご了承の上ご注文ください。
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
◆商品説明
[メーカー]トリゼンフーズ
[原産国]日本
[宅配区分]冷凍
[賞味期間]製造日より180日
[包装形態]簡易包装
[商品サイズ]245×340×180mm
[保存方法]
切り身、ぶつ切り、華つくね、ちゃんぽん麺、牛小腸：-18℃以下(冷凍)
スープ、ぽん酢、薬味：常温
[取扱い上の注意]保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。